鼠が食った跡が窺えるチーズのボコボコは何かを感じさせる。
どうしてか鼠が食うぐらいだから旨いのか?鼠って何でも食うんじゃなかったっけ?
どうせならイタリア産のチーズを溶かしたいけど、イタリア産の鼠が齧ったチーズでもOKな日も来そうだ。
衛生的な視点を加えてしまうと、きっと食べれないしマルゲリータは作れない。
少し寂しいピザであるかのような面影を残すのがマルゲリータ。
デリバリーピザの取り組み
ピザの宅配を頼んだことのある人は結構多いと思うが、
意外にもデリバリーピザの企業は少ない。
またそのほとんどが外資系企業となるが日本企業もある。
ピザーラ
この業界では珍しい日本企業ということで、
日本人向けのピザ開発にはとても熱心のようだ。
ドミノ・ピザ
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ピザの種類が充実していることで定評がある。
宅配ピザのパイオニアとしても有名な世界的企業。
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